かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物をめんつゆであっという間に作ってみました。
材料は以下。
- かぼちゃ 1/4
- めんつゆ 50cc
- 水 150cc
作り方は以下の続きから。
8月 6th, 2009 - Posted in 小鉢物, 煮物, 高速メニュー | | 0 Comments
豆とひじきの煮物
健康診断の結果、嫁さんが貧血だそうで、こりゃ大変だわいと
鉄分多めのメニューを考案する事になりました。
たしかにこのCook-man、魚料理も貝類も乾物も少ない・・・・
なので新カテゴリ「貧血対策」を増設して、メニュー考案に挑みます。
今回は「ひじき」を使ったコイツ。
よくお総菜で売ってるヤツですね。
材料は以下。（おそらく4人分強）
- 大豆の水煮 一袋
- 長ひじき（トップバリュ） 一袋
- にんじん 半分
- めんつゆ カップ半分
- 水 カップ半分
- ごま油 大さじ1
作り方は以下の続きから
7月 14th, 2009 - Posted in 小鉢物, 煮物, 貧血対策, 高速メニュー | | 0 Comments
牛肉のすき煮（めんつゆ仕様）
すき焼きもなんとなくめんどくさかったのでこいつに挑戦しました。
材料は以下！
- 牛肉切り落とし 150g（小パック）
- 焼き豆腐 半パック
- えのき 半パック
- 白ねぎ 1本
- 白菜 1/4カット
- めんつゆ 1カップ
- 水 1カップ
とても簡単な調理法は以下の続きから
5月 12th, 2009 - Posted in 煮物, 高速メニュー | | 0 Comments