ほうれん草とコーンの炒め物

ほうれん草のバリエーションを考えてみました。
(実際はあったもんを炒めてみた、というレベルw)

ほうれん草とコーンの炒め物

今回の材料は以下

  • ほうれんそう 3束
  • ピーマン 2つ
  • 玉ねぎ 半分
  • コーン(缶詰) 大さじ3
  • バター 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量

作り方は以下の続きから

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10月 6th, 2009 - Posted in 炒め物, 高速メニュー | | 0 Comments

ほうれん草とベーコンの炒め物

さて、鉄分といえばほうれん草。
今回は洋風な感じのものにトライ。

ほうれん草とベーコンの炒め物

材料はこちら(2人分)

  • ほうれん草 3束
  • ベーコン 3枚
  • 玉子 1個
  • バター 大さじ1

作り方は以下の続きから

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7月 16th, 2009 - Posted in 炒め物, 貧血対策 | | 0 Comments

鶏肉とほうれん草のカレー

そしてインドへと向かう我がの興味。
ちょいと立ち読みした本で、いい感じのインスピレーションをGETしたのでこんなのを。

鶏肉とほうれん草のカレー
ちょっと・・・・グロイかもですが・・・・・・・・

今回の材料は以下!(3人分)

  • ほうれん草 3束
  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏もも肉 1枚
  • コンソメの素 1個
  • 水 カップ1
  • ターメリック 小さじ2
  • クミン 小さじ1
  • コリアンダー 小さじ1
  • おろしにんにく 3かけ分
  • おろししょうが 小さじ1
  • 塩 少々

作り方は以下の続きから

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6月 11th, 2009 - Posted in ご飯物, インド料理, 夏のおすすめカテゴリ! | | 0 Comments