ジャーマンポテト（アレンジVer）
知りあいから大量のじゃがいもを頂きました。
冷蔵庫には挽肉が微妙な量だけ残ってました。
玉ねぎが一個ありました。
よろしい。それならジャーマンポテトだ。
本日の材料は以下！
- じゃがいも 3個
- 挽肉 50g程度
- 玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- バター 大さじ1
作り方は続きから～
1月 17th, 2009 - Posted in 炒め物 | | 0 Comments
自家製ポテトサラダ
いつも総菜コーナーで買ってたポテトサラダ。
しかし、じゃがいもが安かったんで大量に購入してしもた(;´д｀)
んじゃ、ってんで初挑戦。
今回使った材料は以下！
- じゃがいも（メークイーン） 3個
- 玉ねぎ 半分
- きゅうり 1本
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 大さじ3
- 粒マスタード 小さじ1
- 塩、こしょう 少々
- 乾燥バジル 少々
- 水菜 半束
作り方は以下の続きから！
9月 24th, 2008 - Posted in サラダ, 前菜チックな物 | | 0 Comments
スープカレー（Take1）
暑いから。辛い何か食べたくなった。
んじゃカレー！いやまて・・・・・・マジスパで食った「スープカレー」てのがあったな！
というので初挑戦してみました。
今回使った材料は以下！けっこう多いです！
■スープ用
- シャケのアラ
- スルメイカ（生）1匹
- セロリ 1本
- 白ネギ 1本
- にんにく 3かけ
- 味覇（ウェイパー）大さじ2
■ルー作成用
- スパイス（コリアンダー、クミン、ターメリック）2：2：1（1は小さじ1程度）
- 玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 大さじ2
- カットトマト缶 1缶
■具
- なすび 1本
- ピーマン 2個
- ジャガイモ 2個
- にんじん 1本
- 鶏もも肉 1枚
■その他
- ごはん（当たり前か・・・・）
- ガラムマサラ（辛み調節用）
なお作成には3～4時間ほどかかります！ご注意！
作り方は以下の続きから！