ポークソテー（えせスペイン風）
ポークソテーを食いたくなったんだけども、
その後に「スペイン」と打ち込んで検索して出てきたモノを適当にアレンジ。
実際、スペインでこんな料理が出てくるのかは確証はもてない。
しかしうまかったので忘れない様に掲載。
材料は以下。
- 豚肉（ポークソテー、トンカツ用） 2枚
- 塩 少々
- 玉ねぎ 半分
- アスパラガス 3本
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ3
- バルサミコ酢 大さじ1
- 赤ワイン 大さじ2
作り方は以下の続きから
7月 25th, 2011 - Posted in スペイン料理, 焼き物 | | 0 Comments
鶏肉のオーブン焼き（ガーリックレモンソース）
鶏肉をカリッと焼いたヤツが食いたくなり
夏だしニンニク効かそう、しかし油っぽいのいやだな？
って事でオーブンで焼いたらこうなりましたっと。
材料は以下
- 鶏もも肉 1枚
- ニンニク1かけ
- レモン汁 小さじ1
- 乾燥バジル 少々
- 塩 小さじ半分
作り方は以下の続きから
7月 24th, 2011 - Posted in 焼き物 | | 0 Comments
手羽元のマヨネーズオーブン焼き
手羽元料理は続く！（どれだけハマってんだｗ）
今日は焼いてみた。しかしめんどうなのはいやだった！
今回の材料は以下。
- 手羽元 8本
- マヨネーズ 大さじ2
- 焼き肉のたれ 大さじ2
- にんにく 1かけ
- 塩 少々
- つけあわせのレタス 適当
作り方は以下の続きから
4月 20th, 2011 - Posted in 焼き物 | | 0 Comments