カレーマラソン8日目「こくまろ甘口」
いよいよ1週間を越えて4種類目のルーが投入。
今回は
- ハウス食品 こくまろ 甘口
- 玉ねぎ
- にんじん
- 豚バラ肉
ルーはこちら。
こくまろは他のルーに比べて、意外にダシの味がしっかりしているので
普段でもけっこう使います。値段とのバランスも問題なし！
今回はちょっと辛くなりすぎたので甘口を足してみました。
ていうか毎日食ってるので味の違いがわかりにくい・・・
おいしい事には違いないんやけども。
最終日に、別の鍋でカレー作って比べるべきかな・・ｗ
過去のカレーマラソンへのリンク
3月 2nd, 2009 - Posted in カレーマラソン | | 0 Comments
カレーマラソン5日目「S&Bフォンドヴォーディナーカレー辛口」
前回のカレーから2日経ったのでまたもや継ぎ足し。
今回継ぎ足したのは
- 鶏のモモ肉 1枚
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
今回のルーはこちら。
S&Bフォンドヴォーディナーカレー辛口（小箱）です。
このルーは原材料にソテーオニオンペーストとフォンドヴォーペーストが
入ってるだけあり、味の深さもかなりのもんです。
その分値段も高い(泣)。この小箱で300円近くします。
前日のトップバリューが大箱で120円弱なので、いかに高いかがわかりますねー。
火を通し続けて5日目と言うこともあるから
野菜類が溶けて甘味がプラスされてきました。
過去のカレーマラソンへのリンク
3月 1st, 2009 - Posted in カレーマラソン | | 0 Comments
カレーマラソン3日目「トップバリューカレー中辛」
前回のカレーから2日経って中身が減ったので継ぎ足し。
今回は
- 鶏のモモ肉 1枚
- 玉ねぎ
をフライパンで炒めて、元のカレー鍋に放り込み
そして、ルーの箱に書いてある分量の水とルーを継ぎ足した。
この際ちょっと焦げたみたいで、変な香ばしさがプラスｗ
まだ二種類なので、そんなに味は変わらず。
今回のルーはこちら。
トップバリューブランドが最近出してきたカレールー。
イオン系列のスーパーではどこでも買える。
こいつ単体ではけっこう味が平坦で、あまり好きなルーではないのだけど
安売り時に3つぐらい買って置いてたから使用してみた。
ちなみにこの10皿分の大箱で128円という破格である。
前回へのリンク
2月 25th, 2009 - Posted in カレーマラソン | | 1 Comments