カレーマラソン28日目 「ハウス海の幸カレー中辛」

1週間のご無沙汰ですが、まだやってます。

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今回の材料は

  • ハウス 海の幸カレー 中辛 小箱
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 豚バラ肉

今回のルーは

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あまり見かけないこのルーですが、海の幸用(?)に別袋でスパイスがついてます。
正直、海の幸と言われても肉放り込んでしまいましたが・・・・

またいつか単体でちゃんと海の幸で作ってみたいと思います。
しかしなんかいきなりとろみがなくなったなあ・・・・なんでだろ。

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3月 24th, 2009 - Posted in カレーマラソン | | 1 Comments

カレーマラソン23日目「ハウスバーモントカレー中辛」

9種類目のルーは超定番でヒデキ感激(謎)

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今回の材料は

  • ハウスバーモントカレー 中辛 小箱
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 鶏モモ肉

今回のルーは

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我が家は単独ではまず使わないけど、23日も火を入れ続ければ
どうしても色がエライ事になってくるので
薄める意味でコイツを投入しました。

リンゴとはちみつとろーり溶けてる、とは嘘ではなく
かなり辛みが抑えられてしまったようです。

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3月 24th, 2009 - Posted in カレーマラソン | | 0 Comments

カレーマラソン21日目「ハウス・ザ・カリー中辛」

連続20日を越えました。
さすがに毎日食べるのは飽きてきたかも(笑)
嫁さんは「カレーがキライになりそうだ」と言うてはります・・

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今回の材料は

  • ハウス・ザ・カリー(中辛) 小箱
  • 玉ねぎ
  • 牛バラ肉
  • にんじん
  • チャツネペースト 大さじ3

今回のルーは

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ルーとは別にブイヨンペーストが付いてる高級(?)品。
小箱で320円という隣のジャスコ内での最上級グレードw

値段だけの事はあり、さすがにしっかりとダシの味が加わってウマイです。
単品でもオススメできるカレールー。

で、本日は牛バラブロック、玉ねぎ、にんじん
そしてチャツネを大さじ3も放り込む大盤振る舞い。
甘味と辛みが同居する絶妙な味になりました。

3月 24th, 2009 - Posted in カレーマラソン | | 0 Comments

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