そぼろ山かけ丼
つわりって大変らしいですね・・・。男にはわからんのは仕方ありません。
「その瞬間に食いたい物」でないと、食べられないとか。
さすがにメニューも前もって立てるわけにはいかなくなってまいりました。
「山芋が食べたい」という事だったので急遽考案したのがこいつ。
今回の材料は以下
- 山芋 中半分
- 合い挽き肉 100g
- 卵 1個
- ご飯 丼1杯
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ねりしょうが 小さじ1程度
作り方は以下の続きから
12月 12th, 2009 - Posted in ご飯物, 丼物, 高速メニュー | | 1 Comments
鶏肉とほうれん草のカレー
そしてインドへと向かう我がの興味。
ちょいと立ち読みした本で、いい感じのインスピレーションをGETしたのでこんなのを。
今回の材料は以下!(3人分)
- ほうれん草 3束
- 玉ねぎ 1個
- 鶏もも肉 1枚
- コンソメの素 1個
- 水 カップ1
- ターメリック 小さじ2
- クミン 小さじ1
- コリアンダー 小さじ1
- おろしにんにく 3かけ分
- おろししょうが 小さじ1
- 塩 少々
作り方は以下の続きから
6月 11th, 2009 - Posted in ご飯物, インド料理, 夏のおすすめカテゴリ! | | 0 Comments
タコライス
前回のエントリーで作ったタコスの材料を、飯にかけてみたのがこちら。
沖縄名物としても有名ですね。
材料などは前回のエントリーを参照してくださいませ。
タコライスって食べたことなくて、
「えーー、ご飯にトマトとレタスー??」って思ってましたが
食べてみると、コレが実においしくてびっくりです。
沖縄の食文化の多才さがまさに現れてますねー。
次に沖縄に行ったときはぜひ食べてみたいっす。
タコライスのWikipediaはこちら!
5月 24th, 2009 - Posted in ご飯物 | | 0 Comments


