白菜と豚肉のクリーム煮
中途半端にクリームスープの素があまっちまったぜ・・・って時に最適なこの料理。 
材料は以下。
- 豚バラ肉スライス 1パック
- 白菜 半分
- 小麦粉 大さじ1
- クリームシチューの素（顆粒） 大さじ3
- 牛乳 2カップ
- バター 大さじ1
作り方は以下の続きから
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11月 17th, 2008 - Posted in 煮物 | | 0 Comments
鮭と青葉の和風パスタ
本日はめずらしくパスタなんぞをｗ
材料は以下！
- パスタ
- 焼き鮭（市販のでもOK）
- 青葉 2枚
- えのき 半パック
- バター 大さじ1
- 塩
- めんつゆ 大さじ2
作り方は続きから
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11月 17th, 2008 - Posted in パスタ | | 0 Comments
だんご汁
どうやら大分地方の郷土料理っぽいこのだんご汁。
「こんなんかな～」と思って適当に作ってみた。
今回の材料は以下！
- 小麦粉 カップ1
- だし汁（かつおぶしと昆布）1リットル 薄口醤油カップ1 お酒カップ半分 みりんカップ1
もしくは めんつゆを薄めたもの（濃さはお好みで） - 長ネギ 1本
- にんじん 半分
- まいたけ
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11月 8th, 2008 - Posted in 汁物 | | 1 Comments