肉玉丼

昼ご飯を簡単に食おうと冷蔵庫開けたら、昨日の豚肉があまってた。
炊飯器の中にはまだご飯が大量に。

よし、丼だ。

肉玉丼

用意するのは以下。

  • 豚バラ肉(スライス)バラじゃなくてもいいお( ^ω^)
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 1個
  • めんつゆ
  • 刻みネギ(あれば)

作り方は↓

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5月 23rd, 2008 - Posted in 丼物, 高速メニュー | | 0 Comments

豚肉と大根の煮物(中華ver.)

大根を使ってちょいと中華風の煮物を!

豚肉と大根の煮物

用意するものは以下!

  • 豚肉(今回は豚バラ肉のスライス 量はお好みで)
  • 大根 半分
  • 味覇(ウェイパー)大さじ1 紹興酒 50cc 醤油大さじ2 砂糖 大さじ2

 手順は↓

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5月 23rd, 2008 - Posted in 中華, 煮物 | | 0 Comments

くらげときゅうりの酢の物

たまに酢の物が食いたくなります。すごく唐突に。。
なもんで今日はちょいと作ってみました。

くらげときゅうりの酢の物

用意する物は以下!

  • きゅうり 2本
  • くらげ 1パック
  • 醤油 大さじ2 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1
  • いりごま

作り方はこんな感じ↓

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5月 22nd, 2008 - Posted in 小鉢物 | | 0 Comments

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